Pendik Mutfak Tıkanıklığı Açma
Pendik'te bir lokantanın bulaşık evyesi öğle servisinden sonra geç boşalmaya başladıysa, bu Pendik mutfak tıkanıklığı açma ihtiyacının ilk işareti olabilir. İşletme mutfağında yağ ve yemek artığı tek bir sifonda kalmaz, yer süzgeçlerinden ana hatta kadar birkaç noktayı birden etkiler. Biz önce mutfağın gider düzenini yerinde inceleyip nedenini size anlatır, ardından tıkanıklığı açarız.
Küçük bir atölyede yer süzgecinden gri su taşmaya başladığında, ilk tahmin çoğu zaman sorunun mutfağın kendi tesisatında olduğudur. Oysa tıkanıklık sık sık yağ tutucunun çıkışında ya da ana hattın soğuk bir bölümünde durur ve yerini bilmeden sifon sökmek zaman kaybettirir. Borunun içini kamerayla görüp yeri bulduktan sonra motorlu spiral ya da robot makineyle ilerleriz. Katılaşmış yağ spiralle yalnızca dar bir delik açıldığında cidarda kaldığı için hattı yüksek basınçlı suyla baştan sona yıkarız.
Pendik'in eski binalarında mutfak gideri neden komşu dairelere de ulaşır?
Merkezde eski binaların zemin katında lokanta, pastane ya da balıkçı dükkânı bulunurken üst katlarda aileler oturur. Dükkânın gideri çoğu zaman konut hattıyla aynı noktaya bağlanır, bu yüzden tıkanıklık önce en alt dairenin banyosunda görünebilir.
Kiracı ile ev sahibi arasında tartışma çıkmadan önce, dükkân ve konut bağlantılarını ayrı ayrı görüntülemek gerekir. Kurtköy, Yenişehir ve Kaynarca tarafındaki yüksek bloklarda ise kolonun dibindeki dirsek ve otoparktaki ana bağlantı bakılacak ilk yerlerdir, sitenin teknik personeli bu noktayı bulmayı kolaylaştırır.
Sık sorulan sorular
Pendik'te restoran mutfağı tıkanırsa ne yapmalıyım?
Önce tıkanan evyeyi ve süzgeci kullanmayı bırakın, ardından bizi arayın. Kaynar su dökmeyin ve kimyasal açıcı kullanmayın, çünkü sert kimyasal boruya ve bu suyla temas eden çalışanlara zarar verebilir.
Pendik'te mutfaktan ekşi koku geliyorsa bu tıkanıklık mı demek?
Çoğu zaman evet, sabah mutfak açıldığında yağlı ve çürümüş yemek kokusu alınıyorsa yağ tutucu dolmuş ya da yer süzgeçlerinin altında tortu birikmiş olabilir. Bu koku oda spreyleriyle geçmez ve müşteri alanına kadar ulaşabilir. Kaynağı bulmak için yağ tutucunun içini ve süzgeç altlarını birlikte kontrol etmek gerekir.
Yağ tutucu ne sıklıkla boşaltılmalı?
Tek bir aralık yoktur, boşaltma sıklığı mutfağın yoğunluğuna göre değişir. Yüzeydeki yağ katmanı kalınlaşıp dipteki tortu yükseldiğinde boşaltmanın geciktiği anlaşılır. Görüntüye ve yoğunluğa bakarak işletmenizle birlikte aralığı belirleriz.
Pendik bölgesindeki diğer hizmetlerimiz
Mutfak Tıkanıklığı Açma yaptığımız diğer ilçeler
Mutfağınızda tıkanıklık varsa birlikte bakalım
Pendik'teki işletmenizde evye geç boşalmaya ya da yer süzgecinden su taşmaya başladıysa 0531 931 97 62 numarasını arayın ya da WhatsApp üzerinden yazın. Sorunun nedenini yerinde inceleyip size anlatalım, ardından gideri birlikte açalım.