Kış aylarında gider ve boru sorunları

Mutfak giderinin kışın daha sık tıkanmasının nedeni, yağın soğuk boruda daha çabuk katılaşmasıdır. Sıcak bulaşık suyuyla birlikte akan yağ, dış cepheye yakın geçen ya da ısıtılmayan bir bodrumdan inen borularda ısısını kaybeder ve borunun iç yüzeyine yapışır. Yazın hattın biraz daha ilerisine taşınan aynı yağ, kışın sifona ve ilk dirseklere daha yakın bir noktada tabaka oluşturur.

Kış sofrasında kızartma, kavurma ve yağlı çorbalar da artar, dolayısıyla giderden geçen yağ miktarı yükselir. Bulaşığı yıkamadan önce tabak ve tencereleri kâğıt havluyla silmek, yağın büyük kısmını çöpe yollar. Bulaşık bittikten sonra bir süre ılık su akıtmak hattı rahatlatır; kaynar su ise PVC boruların ek yerlerini yumuşatabileceği için bu iş için uygun değildir.

İstanbul'da borular sık donmaz, ama ayazlı ve rüzgârlı gecelerde açıkta kalan ince borular donabilir. İçinde durgun su bekleyen bir boru, akışın olmadığı gece saatlerinde daha kolay donar. Bina içinden ve duvarın içinden geçen hatlar ise bu tür soğuklardan nadiren etkilenir.

Donan boruda su akmaz ve buz genişlediği için boru ya da bağlantı çatlayabilir. Bu hasar çoğu zaman hava ısınıp çatlaktan su sızmaya başlayınca fark edilir. Donmuş bir boruyu açık alevle ya da kaynar suyla ısıtmaya çalışmayın; ortamın kendiliğinden ısınmasını bekleyin ya da boruyu ılık bir havluyla yavaşça yumuşatın. Ayaz beklenen gecelerde özellikle şu noktalara göz atın:

Kış sağanağında balkon ve teras giderlerinin taşmasının başlıca nedeni, sonbaharda süzgeçlerde biriken yaprak, toprak ve kumdur. Hafif yağmurda fark edilmeyen bu birikinti, kısa sürede çok su geldiğinde akışın önünü keser ve su balkonda göllenir. Kapı eşiğinin altından içeri sızan su parkeye, alt kattaki komşunun tavanına da zarar verebilir.

Saksılardan akan toprak suyu, rüzgârın taşıdığı yapraklar ve çatıdan inen yağmur borusundaki tortu en sık rastlanan sebeplerdir. Süzgeç kapağını kaldırıp elinizin yetiştiği birikintiyi almak ve ardından bir kova su dökerek akışı denemek çoğu zaman yeterli olur. Su yine bekliyorsa tıkanıklık hattın ilerisinde, binanın yağmur borusunda olabilir; bu noktaya tel ya da çubukla zorlayarak ulaşmaya çalışmayın.

Kışın uzun süre boş kalacak bir evde en önemli önlem, suyu ana vanadan kapatmak ve açıkta kalan boruların suyunu boşaltmaktır. Böylece soğuk bir gece yaşansa bile borunun içinde genişleyecek su kalmaz, olası bir sızıntı da kimse yokken günlerce akmaz.

Kullanılmayan giderlerdeki su da zamanla buharlaşır ve sifon kuruyunca kanalizasyon kokusu eve yayılır. Bir komşunuz ya da yakınınız ara sıra uğrayabiliyorsa musluklara ve yer süzgeçlerine biraz su akıtması bunu önler. Dükkân ve ofislerde uzun tatillerden önce aynı kontrolleri yapmak, dönüşte açılışı kolaylaştırır.

Birden fazla giderde aynı anda yavaşlama, en alt kattaki giderden su gelmesi ya da yağmur sırasında logar kapağının taşması, sorunun tek bir sifonda olmadığını gösterir. Böyle bir durumda pompa ya da kimyasal açıcıyla uğraşmak işi uzatır; daha önce kimyasal kullandıysanız gelen ekibe bunu mutlaka söyleyin, çünkü boruda bekleyen ürün sıçrayabilir.

Cantley ekipleri İstanbul'un 39 ilçesinde 7/24 çalışır ve tıkanıklığı fayans kırmadan açar. Gerekirse kamerayla borunun içine bakılır, katılaşmış yağ ve tortu basınçlı suyla temizlenir. Böylece hattın kış ortasında aynı noktadan yeniden kapanma ihtimali belirgin biçimde azalır.